Новости пищевой промышленности

рецепты браги
Чтобы вышла хоpошая вкусная бpага, для этого нужно взять: гpечневых кpуп 1 четвеpик, ячменного солода (мелкого) - 1 четвеpик, pжаного (тоже мелкого) 15 ф., муки пшеничной и pжаной по 15 ф., сложить все в кадку и затеpеть на гоpячей воде тесто, дать ему постоять, пока истопится печь.Когда печь будет готова, то тесто из кадки [...]

Для этого пива нужно взять 2 ведpа нового пива, 3 лимона, 4 золотника коpиандpового семени, 2 золотника коpицы, 4 золотника pыбьего клея, 2 фунта жженого сахаpа или каpамели и 3 золотника имбиpя. Всыпав сахаp в какую-нибудь посуду, поставить ваpить, как можно чаще помешивая его ложкой (металлической), пока он не сделается чеpным и гоpьким. Тогда вылить [...]

Самый длинный пивной бар, торгующий в розлив, открыт в 1938 году в мужском рабочем клубе в Милдьюре, штат Виктория в Австралии. Он имеет длину 91 метр и оснащен 27 автоматами по розливу пива. Самый маленький в мире паб (английская пивная) "Лейксайд инн" находится в Саутпорте, Великобритания. Его размеры 6,7х4,878 и 4,57 метра в высоту. [...]

Во время телетрансляции хоккейных матчей Кубка европейских чемпионов, прошедшего в Санкт-Петербурге, специалисты Федеральной антимонопольной службы (ФАС) обнаружили, что логотип фонда «Спортивное возрождение» очень напоминает товарный знак «Союз-Виктана». В компании заявили, что никакого отношения к размещению этих логотипов в питерском Ледовом дворце отношения не имеют.
Больше: продолжение…

ОАО Пивоваренная Компания «Балтика», являющая крупнейшей FMCG компанией России, СНГ и Восточной Европы, завершила консолидацию локальных HRM-систем своих предприятий.
Больше: продолжение…

Как сообщил сегодня журналистам глава министерства сельского хозяйства Алексей Гордеев, он рассчитывает, что госпрограмма поддержки сельского хозяйства, предусмотренная Федеральным законом «О развитии сельского хозяйства», увеличит финансирование отрасли в 1,5 раза.

Больше: продолжение…

Американская компания Lantech представила новую серию машин RS-6000 для обертывания в растягивающуюся пленку, способную обрабатывать от 180 до 200 загрузок в минуту

Больше: продолжение…

Торговый дом “Белгоспищепром” 25 января планирует провести тендер по закупке импортного пивоваренного солода, сообщили “Интерфаксу” в концерне “Белгоспищепром”. По словам специалиста ведомства, ориентировочно предполагается приобрести около 5 тыс. тонн солода. Он предназначается для тех пивзаводов, которые намерены в текущем году экспортировать пиво.
Больше: продолжение…