Новости пищевой промышленности

Белорусско-австрийское ЗАО “Стеклозавод “Елизово” экспортирует свою продукцию в 15 государств Европы, а также практически во все страны СНГ. Об этом сегодня сообщил исполнительный директор компании АТЭС, частью которой является “Елизово”, Александр Тудвасев во время посещения предприятия председателем Совета Республики Борисом Батурой.
Продолжение: читать дальше…

Пиво - нечувствительный к кризису продукт. Компания продолжает стратегию по увеличению премиальных сортов пива в общем портфеле брендов. Мы не наблюдаем тенденции переключения спроса потребителей на более дешевые сорта пива.
Продолжение: читать дальше…

Пиво Guinness - это легенда и символ Ирландии, самое известное в мире ирландское пиво.Настоящего ирландца невозможно представить без кружки этого замечательного пива в одной руке и бутылки виски в другой. Но это вовсе не означает, что все ирландцы поголовно алкоголики.
Продолжение: читать дальше…

В средние века европейские монахи были хранителями секретов пивоварения.Они довели рецептуру до совершенства и разработали новые способы применения и хранения душистого хмеля. С применением хмеля увеличилась стойкость пива, его срок хранения. Пиво стало возможным перевозить, и оно постепенно стало предметом оживленной торговли.
Продолжение: читать дальше…

В Беларуси в январе- октябре 2008 года произведено 30,7 млн дал пива, что на 0,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщили агентству “Интерфакс-Запад” в Национальном статистическом комитете (Белстате). В октябре 2008 года по сравнению с октябрем прошлого года производство пива в стране сократилось на 28,2%, по сравнению с сентябрем 2008 года - на [...]

Студенты Техасского университета создали пиво BioBeer.Они ввели в напиток специальные пивные дрожжи, содержащие резвератрол. Это сильный антиоксидант, который содержится в темном винограде и красном вине и помогает бороться со свободными радикалами. По мнению ученых, именно они ответственны за старение.
Продолжение: читать дальше…

Lowenbrau — один из старейших пивных брендов из Баварии.Lowenbrau гармонично сочетает традиции с современностью и ассоциируется по всему миру с баварской историей пивоварения. Пиво было впервые представлено в 1383. Оно пережило чуму, войны, падение федерализма, открытие Америки, расцветы и падения целых наций.
Продолжение: читать дальше…

Чешские пивовары открыли первый в мире пивной спа-салон.Необычное предложение уже привлекает туристов со всего мира, пресыщенных традиционными услугами спа-центров, включающих в себя ванны с лечебными грязями и морскими водорослями.
Продолжение: читать дальше…