«Живое пиво», «ячменное вино», «пиво грузчиков» – все это названия одного и того же напитка.Традиционный английский эль варят с начала VII века из тех же ингредиентов, что и обычное пиво. Однако помимо основных компонентов – хмеля, солода, воды и дрожжей – британцы добавляют в напиток травяные экстракты, которые придают каждому сорту неповторимый вкус..

Продолжение: читать дальше…